Elaborado con Calafates seleccionados, frescos o congelados. El calafate es un arbusto espinoso pequeño de frutos color violeta oscuro. El sabor agridulce de las mermeladas es ideal para desayunos y meriendas o elaborar salsas para acompañar carnes de cerdo. Dice la leyenda que si uno come este fruto, vuelve a la patagonia.
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